Visite de la distillerie traditionnelle du "Vallon des lavandes"

Sylvie et Thierry, producteurs et distillateurs, vous accueillent sur leur exploitation agricole à la découverte de cette fleur bleue qu'est la Lavande.
Ils vous expliqueront sur le site les méthodes de culture et de coupe de la Lavande jusqu'à l'acheminement du végétal à la distillerie, ainsi que chaque étape de la distillation.
La distillation s'effectue de façon traditionnelle et utilise la paille de lavande comme combustible pour produire la vapeur d'eau nécessaire à l'extraction des huiles essentielles. Vous en découvrirez les différentes utilisations.
La distillerie se trouve au départ du chemin des Lavandes qui serpente le long de notre exploitation.

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