Robion

Sunsets vignerons en Luberon au Domaine Marsaleix

Mardi 2 août 2022 à 18h30.
Soirée Tapas Provençales.

Mardi 9 août 2022 à 18h30.
Soirée Truffe.

Evènement à Robion :

Les vignerons vous invitent sur leurs domaines ! Profitez d'une balade au coeur des vignes, d'une visite du caveau et d'une dégustation de vins accompagnée de petits plats du terroir en accord avec les vins dégustés.
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Entre les Monts du Luberon ausud et les Monts de Vaucluse au nord, les parcelles du Domaine Marsaleix se situent sur les sols riches que constitue la plaine alluviale du Calavon, affluent de la Durance. Le sol est ainsi particulièrement adapté à la viticulture entre éclats de cailloux calcaires drainants, argiles qui procurent à la vigne une réserve utile en eau, et sables qui confèrent une aération optimale. LeDomaine Marsaleix couvre 11 hectares en culture biologique depuis 2013 et ses vignes sont cultivées dans le respect de la nature...

3 étapes pour 1 soirée festive.
Vous parlerez "vin", terroir, cépages, culture, assemblages et accords.. le tout avec passion et en trois temps :
- 1 balade dans les vignes (30/45mn)
- 1 visite de la cave
- une dégustation de vin, accompagnée de "petits plats du terroir"

Les soirées au Domaine Marsaleix :

Soirée du 2 août : Tapas Provençales
Dans une ambiance chaleureuse au coucher du soleil, de délicieuses assiettes de tapas seront servies au cours de la dégustation des vins du domaine. Les saveurs provençales se réinventent sous la forme d’un apéritif dinatoire composé de diverses préparations gustatives. Des goûts raffinés et décalés à partager !

- Menu (avec l'Atelier l'Art des Mets)
Crespéou
Foccacia pomme de terre romarin
Pressé d’aubergine, tomate, parmesan
Taboulé d’épeautre de Sault, oignons confits, sarriette
Salade de pomme de terre et cochon du Ventoux caramélisé
Moelleux de blette, artichaut et anis vert
Financier Amande marmelade de fruit au thym
Gaspacho fruit du moment (selon le mois du thème) à la verveine citronnée

Soirée du 9 août : Truffe
Une soirée dédiée aux amoureux de la truffe ! La truffe dans tous ses états, en voilà une idée ! Pour accompagner les vins du Luberon, nous vous proposons de découvrir, ou redécouvrir ce champignon si particulier. Les recettes et autres gourmandises autour de la truffe ne manquent pas, alors profitez-en !

- Menu (avec La Cuisine de Gaël)
Fleur de courgette farcie, brunoise de ratatouille provençale à la Truffe d'Eté
Millefeuille de Carpaccio de Boeuf aux éclats de Truffe & légumes de saison grillés
Pêche pochée à la Verveine & madeleine à l'huile d'olive

Dans le cadre des soirées Sunsets Vignerons en Luberon, du 21 juin au 20 septembre.
Les Sunsets Vignerons en Luberon sont une manifestation estivale organisée à l’échelle du territoire de 5 Offices de Tourisme : Luberon Cœur de Provence, Luberon Sud Tourisme, Isle-sur-la-Sorgue Tourisme, Pays d’Apt Luberon et Pertuis.

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Dates et horaires

Mardi 2 août 2022 à 18h30.
Soirée Tapas Provençales.

Mardi 9 août 2022 à 18h30.
Soirée Truffe.

Tarifs

Adulte : 29 € (Sauf soirées Truffes 09/08 : tarif unique 36 €), Enfant (3-10 ans) : 10 €.


Sauf soirées Truffes 09/08 : tarif unique 36 €

Réservation obligatoire en ligne ou dans les bureaux d'information Luberon Coeur de Provence.

Langues parlées

  • Français

Contact

Domaine Marsaleix
7000 route de Gordes
84440 Robion
Tel : Afficher le numéro 04 90 71 32 01
E-Mail : contact@luberoncoeurdeprovence.com
Site web : https://www.luberoncoeurdeprovence.com/

Coordonnées

Longitude : 5.127921
Latitude : 43.870562