Châteauneuf-du-Pape

Chocolaterie Castelain

La prestation touristique à Châteauneuf-du-Pape :

Soucieuse de la qualité de ses produits, la chocolaterie fabrique tous les jours des chocolats haut de gamme, en sélectionnant des matières premières de qualité et en y ajoutant un savoir faire traditionnel qui fait honneur à la gastronomie française. Des visites et des ateliers de fabrication sont organisés pour les adultes et les enfants.
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C'est une équipe passionnée et accueillante qui contribue tous les jours au succès de la Chocolaterie Castelain qui compte aujourd'hui 3 boutique sur le territoire provençal.
Toute l’année et gratuitement :
- Projection vidéo sur l’histoire du chocolat et la culture du cacao (durée 25 minutes, en F, GB, D, NL, I)
- clin d’œil aux ateliers de fabrication par les larges baies vitrées
- visite de la boutique « Gourmet & Gourmand » sur 250 m2 : Chocolats, vente directe de fabrique et dégustation offerte des spécialités : le Palet des Papes & la Picholine. Spécialités et produits de Provence (nougats, calissons, tapenade, fruits confits, sirops. Vins et alcools, sélection de vins de Châteauneuf-du-Pape, des Côtes du Rhône, Côtes du Ventoux, Vins doux naturels, liqueurs de Provence.

Visite commentée des ateliers de fabrication : visite de 45mn (avec dégustation) pour découvrir les secrets de la création d’un chocolat artisanal et comprendre les différentes étapes de son élaboration. Tous les jours à 15 heures pour les individuels et sur rendez vous pour les groupes. Tarifs : 4.50 € pour les individuels,( pour les groupes sur réservation se renseigner), gratuit pour les enfants de moins de 12 ans. Visites commentées groupes sur devis.

Les ateliers du Chocolat : (pour les individuels et les groupes de 5 à 15 pers.)

Pour apprendre à réaliser soi-même ses chocolats, 2 heures de douceur à consommer sans modération en compagnie du maître chocolatier. On repart avec sa production à la main. Tarifs sur demande.

Stages thématiques (groupes de 10 À 25 personnes).

Une initiation de 45 minutes à choisir parmi les thèmes proposés :
Découverte des crus de cacao, l’histoire du chocolat, Association vin et chocolat, ou vin et épices,

Jeux incentive, dégustations à l’aveugle, quizz…Sur réservation. Tarif sur devis selon thème choisi. Vous pouvez compléter votre visite par une autre pause gourmande au Bar à chocolat autour d'un chocolat chaud et de petites friandises (carte et tarifs sur place)

Propositions d'atelier pour petits et grands ! Demandez l'agenda !

La Chocolaterie est membre du réseau "La Provence à vélo".

En 1994 Bernard Castelain fonde la Chocolaterie, au cœur du célèbre vignoble de Châteauneuf-du-Pape. De l'union du chocolat et du vin naît son premier chocolat, le Palet des Papes : équilibre parfait entre le chocolat noir et le Marc de Châteauneuf du Pape.

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Equipements

  • Parking gratuit
  • Parking autocar
  • Parking à vélo

Services

  • Visite à thème
  • Boutique
  • Visites gratuites
  • Visites guidées
  • Boutique en ligne

Dates et horaires

Du 03/01 au 15/03.
Fermé le dimanche.
De 9h à 12h et de 14h à 19h.

Du 16/03 au 30/03, tous les jours.
Du lundi au vendredi de 9h à 12h30 et de 13h30 à 19h - Samedi de 9h à 19h - Dimanche 17 et 24 mars de 10h à 18h.

Du 02/04 au 30/11.
Fermé le dimanche.
Fermetures exceptionnelles les 1er mai et 14 juillet.
De 9h à 12h et de 14h à 19h.
Fermé samedi et dimanche en juillet et en août.

Du 01/12 au 31/12, tous les jours.
Fermetures exceptionnelles les jours fériés.
De 9h à 19h.
Le dimanche de 10h à 18h.

Moyens de paiement

  • Carte bancaire/crédit
  • Chèque
  • Espèces

Tarifs

Entrée libre.
Tarif groupe à partir de 20 personnes.

Visite commentée des ateliers de fabrication 8€
Ateliers enfant (moulage ou décoration) de 14€ à 17€
Atelier d'initiation accords vins et chocolats en autonomie 8€ ou commenté 18€
Tarifs familles, groupes et entreprises sur devis.

Langues parlées

  • Anglais
  • Français

Contact

Chocolaterie Castelain
1745 Route de Sorgues
84230 Châteauneuf-du-Pape
Tel : Afficher le numéro 04 90 83 54 71
E-Mail : boutiquegourmande@castelain.fr
Site web : http://www.chocolat-castelain.fr
Facebook : https://www.facebook.com/chocolateriecastelain

Coordonnées

Longitude : 4.854261
Latitude : 44.038299